A la carte
Consulter la carte de l'auberge Saint-Pierre : hors-d'oeuvre, poissons, viandes et menus ainsi que nos spécialités.
Les spécialités de l'auberge
Boeuf Bourguignon à l'ancienne, apprêté au Cravant les Côteaux
Magret de canardeau flambé & "Pouères" Tapées de Rivarennes
Gibelotte de lapin, sublimé aux petits oignons, mini lardons & chocolat noir
Tarabiscoté de poulet fermier saucée de foie gras
Souris d'agneau, exsudant de gingembre
Travers de porc caramélisé au vinaigre Balsamique
Coq des Mauges sauce Champigny, ornementé au sirop d'érable
Consulter la carte et les menus
L'ambiance de l'auberge
L'Auberge Saint Pierre est l'un de ces restaurants où l'on aime à s'engouffrer dès les premiers froids
pour y déguster des plats particulièrement reconstituants dans une atmosphère de bonne humeur.
L'Auberge Saint-Pierre, une nouvelle adresse chic et gastronomique. Un lieu plein de charme et de romantisme qui convient
autant pour les repas entre amoureux que pour traiter des affaires.
Où sommes-nous ?
L'Auberge Saint-Pierre est située au coeur de Saumur, place Saint-Pierre dans un cadre historique
et une architecture des XIIIe, XVe et XVIIIe siècle, à deux pas des quais de la Loire.
A 50 kms de d'Angers, 80 kms de Tours et 400 kms de Paris. Saumur est la ville rêvée pour une visite
des châteaux de la Loire : château de Montsoreau, château d'Amboise, château de Baugé, château de Chinon...
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